2017年11月20日 星期一

2017最新票選台灣十大必買伴手禮!NO.1快車肉乾-杏仁豬肉紙

NO.1 快車肉乾-杏仁豬肉紙

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豬肉紙不是豬肉乾,豬肉紙是指那種一踫即碎的薄身脆片。位於台北南門市場的快車肉乾是超40年的老店,跟另外一家老店江記華隆,號稱台灣 台北肉乾/肉紙界的絕代雙驕,不過個人認為無論包裝,口味或是肉紙妥善率(肉紙是非常容易破碎的,江記的包裝比較一般)快車肉乾都是略高一籌,不論是本地人還是遊客都會買來自己吃或是送人。香脆入口是因為它們採用上等豬肉,配以獨家自釀的陳年古早味醬油,透過機器的高溫熱風烘焙後,就是香香脆脆的豬肉紙了!最薄只有0.01公分,入口即化。
門店地址:台北市中正區羅斯福路一段22-1號

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